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IL FAIT BEAU WINERY
弊社の名称イルフェボーは、フランス語で「いい天気」。
『地域が明るく気持ちよく住みやすい場所になる様に』
との思いが込められております。
千曲市のテロワールを一粒に
千曲市は、姨捨の棚田、森の杏など、風光明媚で地域特性のある豊かなテロワール（風土）。4 か所のぶどう畑は400m ～ 800m の標高差、千曲川を挟んだ右岸左岸に点在。そのようなバラエティーに富んだ畑からは千曲テロワールを表現した個性豊かなぶどうが採れます。
栽培品種
赤ブドウ
・メルロー
・カベルネ・ソーヴィニヨン
・シラー
・カベルネ・フラン
・ピノ・ノワール
白ブドウ
・シャルドネ
・ソーヴィニヨン・ブラン
・ゲベルツトラミネール
ワインつくりに夢中
最新の設備を兼ね備えたワイナリーは、ワインにとって最適な環境を提供しています。ワイン作りにこだわり続けた醸造家がわが子のように愛情たっぷりにワインを育みます。醸造では、ぶどうの特徴を活かし、風土の味を表現するワインになるよう丹精込めて作ります。
地域の交流の場に
棚田の下段にあるワイナリーは千曲市街を見渡せる高台に位置します。シックな店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろいでお買い物できます。ワインのグラス販売もしてます。
晴れた日は屋外のテントの下で乾杯！
イルフェボーワイナリーは、ぶどう畑の作業ボランティアを募集しています。
ぶどう栽培を体験してみたい方、自然の中で体を動かしてみたい方、
農業に興味のある方など当社スタッフと一緒に畑で過ごしませんか？
ぶどう栽培を体験してみたい方、自然の中で体を動かしてみたい方、
農業に興味のある方など当社スタッフと一緒に畑で過ごしませんか？
ワイナリー営業時間
営業時間：10：00～16：00
定休日：水曜日、木曜日、第二火曜日、年末年始
（収穫、醸造等の理由で臨時休業がございます。）
アクセス
イルフェボー ワイナリー
長野県千曲市八幡4030-1
Tel：026-274-5656 FAX:026-274-5698
長野県千曲市八幡4030-1
Tel：026-274-5656 FAX:026-274-5698
★電車
しなの鉄道屋代駅からタクシーで約10分
★自動車
更埴ICより約12分
＊カーナビでは表示されない場合があります。
Google Mapで検索されることをおすすめします。