新着情報
- 2024年7月24日お知らせ
- 2024年4月23日お知らせ
- 2024年4月1日お知らせ
- 2024年3月26日お知らせ
- 2023年12月27日お知らせ
イルフェボーワイナリーは、ぶどう畑の作業ボランティアを募集しています。
ぶどう栽培を体験してみたい方、自然の中で体を動かしてみたい方、
農業に興味のある方など当社スタッフと一緒に畑で過ごしませんか？
ぶどう栽培を体験してみたい方、自然の中で体を動かしてみたい方、
農業に興味のある方など当社スタッフと一緒に畑で過ごしませんか？
IL FAIT BEAU WINERY
弊社の名称イルフェボーは、フランス語で「いい天気」。
『地域が明るく気持ちよく住みやすい場所になる様に』
との思いが込められております。
1. About us.
イルフェボーは、長野県千曲市初のワイナリー。ぶどう栽培から醸造まで信念をもってやっております。ぶどうは全て千曲市産。その土地の個性を活かしたクオリティ重視のこだわりあるワイン作りをしています。風光明媚で豊かな千曲市の魅力を、ワインを通して伝えていきたいと思っております。
2. Connection.
市内のワイン用ブドウ栽培者と技術、情報、経験を共有し、より高品質のぶどう生産に向けて協力していくと同時に、新規就農者への支援など、持続可能な農業を推進していきます。同時に、ワイナリーは広く門戸を開き、醸造を学びたい人たちに様々な機会を提供しています。また、市内の他業種との連携や協力により、新たなワイン産業の構築を進め、雇用促進にも寄与していきます。
3. Location.
姨捨の棚田、森の杏など、風光明媚な千曲市は自然豊かなテロワール（風土）を持つ土地です。イルフェボーのぶどう畑は標高400m～800mの標高差があり、千曲川の両岸に点在しています。バラエティーに富んだ地形を持ち、千曲市にしかないユニークな個性を持つぶどうが育ちます。またワイナリーは千曲市街を見渡す気持ちいい高台にあり、シックな売店では落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろぐ事が出来ます。
